本場の下仁田ねぎは、長ネギとちがい、白根がちょっと ”だ円” です。ウチ…
食・グルメの雑誌『dancyu ダンチュウ』1月号~ねぎはご馳走。 に、…
下仁田は、中山間地 (ちゅうさんかんち) にあるため、平野部のような平べ…
以前、軽井沢のスーパー (ツルヤではなくデリシアの方) に寄った際、目に…
東京にいた頃、牛丼は松屋だった (松屋の場合は牛めしだけど…
先日、広島で食べたお好み焼き。 地元の友達のお勧めで 『電…
バナナマンが司会のテレビ番組には2つ出た。 テレ東の 『Y…
2月のある日。種用に残してある (下仁田)ネギが雑草 (ホトケノザ) に…
くずねぎ/屑葱とは、箱に詰められないような細い下仁田ねぎの…
夏の植え替えは、前の年の秋に種を蒔き、発芽・成長した苗を春…