5月末～６月上旬にかけて摘み取って乾燥させた下仁田葱坊主を手で揉み砕く。…
遅い梅雨入り前に、下仁田ネギ坊主（種採り用）の摘み取り。 …
通常、下仁田ねぎはネギ坊主になって、その一生を終えるが、た…
本場の下仁田葱伝統栽培農家なので、在来種 （固定種） の自…
秋に蒔く来年用の種を採るための葱坊主の摘み取り、１回目。 …
下仁田ねぎの葉は、扇のように横に広がっていくのが・・◎長ネ…
自家採種の在来種野菜だから、”揃い” がもともと良くないの…
夏の植え替え（２回目の本植え替え）が始まると、のほほんとブ…