本庄・児玉、R２５４沿いにある、カフェ・パピエさんに行ってきた。 ここの主人である元プロのフォトグラファーで食通でもある…
収穫時、根が張り過ぎていたり、白根が滑っていたりすると、（下仁田）葱のヘソのあたりから、（トカゲのシッポのように）スポッ…
３月の頭に確定申告と消費税が済んだら（葱も済んだことだし）、すっかりオフモードになってしまった。 で、３月になると、関東…
数日前、何気にみたYOUTUBE（地元がちょっと出ているバイク旅）動画のコメント欄に、1月下旬、道の駅『しもにた』に下仁…
下仁田ねぎが済んだら、すぐにやりたかったこと２つを片付ける。 ひとつめ。 ことしも同級生の蒟蒻会社より、土が入る。 （畑…
種用の下仁田ねぎを残し、昨日、すべて掘り終えた（収穫し終えた）。 毎年の事ではあるけれど、まわりの他の農家が、あっちこっ…
令和７年度・栽培分／今冬・販売分の下仁田ねぎは、終了しました。（２０２６年２月１９日） ２月２０日以降ご注文いただいても…
下仁田葱のシーズン中は、葱優先（ネギファースト）、葱以外のことは頭の隅っこに行ってしまうので、わな狩猟免許試験に合格した…
おとといは、高崎の『ラーメンけのひ』さんへ、下仁田ねぎの限定ラーメンを食べに。 12月が下仁田ねぎ醬油ラーメン、先週が下…
毎冬、下仁田ねぎの注文・発送が落ち着いてくると、当農園の下仁田葱を取り扱っていただいている飲食店へ、可能な限り食べに行く…