本日は、南の楽園・奄美大島より、下仁田ねぎ好きの訪問者が。 奄美大島で一番流行ってるという飲食店、 奄美黒糖焼酎ダイニン…
下仁田食材その１ ： 下仁田のキャラメル。 下仁田だからって、べつにネギ味とかコンニャクが入っているわけではもちろんなく…
すき焼きを通じて市町村PRするSUKIYAKI PROJECTのイベント、 『SUKIYAKI×下仁田町をキュイジーヌ』…
きのう、ネットを見ながら早お昼を食っていたら、ヤフーニュースに、 わが下仁田ファームの下仁田葱を取り扱っていただいている…
先日、取引先から、当ファームの下仁田ねぎ、おいしいと評判ですよ、 というメッセージをいただいたので、いま時期 （厳冬期）…
退院した次の日、高校時代の同級生が たまたま下仁田葱の注文をしにやってきて、 事情を話したら、「不摂生のしすぎだろー」 …
大霜のときの下仁田ねぎ苗。 今冬のネギ踏み、 リハビリがてら、一日４作ずつネギ踏みして、 先日、苗床すべて踏み終えました…
先日出た 『おはよう日本』 （旬体感～下仁田ネギ～） が おでかけ使用のわたし だとしたら、 今回の 『バナナマンのせっ…
先月、NHK 「ガッテン」 用に頼まれた下仁田ファームの下仁田葱１０本。 明日14日 （水） 午後7時30分～放映の 「…
先日の大霜のときの下仁田ねぎ畑。 下仁田ねぎは寒くなると、外葉から徐々に枯れていきますが、 垂れた外葉のくぼみに溜まった…