１枚目は、２０２１年１１月７日に掘った時の本場・下仁田ねぎ。
２枚目は、２０２２年１１月１５日に掘った時の本場・下仁田ねぎ。
３枚目は、２０２３年１１月５日に掘った時の本場・下仁田ねぎ。
１枚目は、原地 （ハラジ） と呼ばれる柔らかい山土の下仁田ねぎ。柔らかい土質なので育ちすぎのようで、白根が若干、長い。
２枚目は、硬地 （粘土質） の下仁田ねぎ。柔らかい土質の原地の葱とちがい、しっかりしています。もっとも好みの下仁田らしいバランス。
３枚目が、ことしの下仁田ねぎ （原地の葱。悪い中のまともな葱）。高温・乾燥＆害虫 （スリップス／ヨトウムシ） で、葉っぱの枯れもひどく、生育も不良。
ことしは異常な高温が続いたため、日陰の畑の農家のネギや日当たりの悪い山間部の農家のネギが、見た目が良い（葉が日焼けしていない、虫の食害が少ない等で青々している） ので、直売場では売れているようです。
