下仁田ねぎ・夏の植え替え日誌 ～ その１６／植え替えをすると白くなる

夏の植え替え （春に続いて2回目の植え替え） をすると （とくに、植え替えてから数日間雨が降らなかったりすると）、葉っぱは急激に色が抜け、白骨化したように白くなります。

よく植えっぱなし （１回植え／省力栽培） の農家が、植え替えなんかしなくても、中耕で根を切るから同じだい、という意見を聞きますが、中耕作業 （作間を管理機で耕す作業） で葉っぱが白くなることはないので、同じではありません。

植え替え後、一度枯れて、根を張る方に集中し、根付いたのち、ふたたび葉っぱが新しく生まれ変わります。