１０月に種を蒔いた、来年用の下仁田ねぎの苗（芽）。
今冬は、朝晩の冷え込みこそ厳しくなってきたけど、日中の日差しが強いため、順調過ぎるくらい伸びている。
あまり伸びていないと、厳冬期、霜柱で根が浮いて苗（芽）が駄目になってしまう可能性もあるから、それと思うと安心する。
が、あまり順調に伸びすぎると、今度は来年春のネギ植え（１回目の植え替え）後に、老化現象（栽培期間が長いので、カン違いをして成長を止めてしまう）する苗が増えても困る。
本場・下仁田の伝統栽培は、苗（芽）の伸び具合ひとつとっても微妙で繊細、天候・自然にに大きく左右されるのです。
