お世話になっているフードジャーナリストの先生が執筆した、
東本願寺出版 『 同朋 』 １１号 ～ ごちそうさま／ふるさとの食に学ぶ、
《 第１１回 ねぎ 》、にて下仁田ねぎを取り上げていただきました。
（下仁田ねぎや画像などを協力し、名前も載せていただきました）
書店にもあるので紹介しておいてね！と、先生から電話で言われたので、
ご覧の皆さま、書店にてぜひお手に取ってくださいませ。
※同朋；どうぼう。どろぼうではない。
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ごちそうさま／ふるとの食に学ぶ～下仁田ねぎ
Posted in 百姓二揆（ヒャクショー・ニッキ）
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