去年のきょうの記事が納豆記事だったので、*1
とくに納豆マニアというわけではなく、
たんにめんどうなので今年も納豆記事に。
手元にあった、「六合納豆」 のパッケージ。
（ろくごう、と書いて、くに、と読みます）
先日、中之条ビエンナーレの帰りに買った。
以前、旅行の帰りに偶然見つけ、
そのシンプルなパッケージにつられ購入したら
思いのほか美味かったので、多めに買ってみた。
（ちかくには売っていないので）
あらためて味わったが、やはり大粒で柔らかくて美味しい。
ただ、タレがしょっぱすぎるのが残念。
個人的な好みで言えば、一番はやっぱり長野の 「鬼島納豆」 。
「鬼島納豆」 も大粒でちょうどよい噛み心地の柔らかさで、
クセも無いので最後までおいしい （パッケージ画像は以前のブログ参照 *2 ）
ただこちらも残念なことに、
いつも買ってたウチから一番ちかくの、
（車で１時間くらいだからあんまり行けない）
軽井沢のスーパー・ツルヤに先日行ったら、
納豆の売り場競争に敗れたのか、店頭から消えていた・・・。
去年のきょうに記事でも書いたが、
近所に同級生の納豆メーカーがある。
が、さいきんは有機の大豆に力を入れていて、
自分の好みの大粒で柔らかい納豆がない。
（一応、以前リクエストして、姫神とかいう名のついた納豆を
もらったことがあるが、柔らかさはまあまあだったけど、
大豆に苦味があって、それが気になった）
ただ、その同級生にはなにかといろいろお世話になっているので、
普段買うのはもっぱら地元の 「下仁田納豆」 になる。
なので個人的には有機より （もう必要以上の安心安全などどうでもいいのです）
おいしい納豆 （大粒で柔らかくクセのない大豆の納豆） を追求してくれると
とってもありがたいのだが。
*1 ） 2016/10/13 『しもにた葱なっとう』
*２ ）2015/4/6 『下仁田ねぎ苗と下仁田納豆』
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