おとといの２３日、イベント前に、*1
農畜産物流通コンサルタント、または、さすらいの食い倒ラー、
「やまけん」 さんこと山本謙治さん御一行が来葱畑。
東京、京都、川崎、仙台の農畜産物仲卸関係者など１０名。
こんなにいろいろな地域から大人数で畑に来たのは、
第10回 「すきや連」、下仁田産地食材めぐり以来。*2
当初はイベントと重なったため、短時間しか都合がつかず、
断ろうかとも思ったけれど、行政とか農協のお抱え農家とちがい、
一個人の葱畑に著名な業界の人がきてくれるのはありがたく、
せっかくなので、大名焼きをしてもてなしました。
画像・上 ； 畑の隅をすこし掘り、薪を入れ、大名焼きの準備。
画像・下 ； 記念撮影。
*1 ） 2017/2/24 『ＳＵＫＩＹＡＫＩ×下仁田町をキュイジーヌ 』
*2 ） 2011/11/24 『第10回「すきや連」～前橋・牛や清+下仁田産地食材めぐり』
【関連記事】
● 2016/12/7 『やまけんさんと下仁田ねぎ』
● 2013/1/11 『下仁田ねぎで食い倒れ』
● 2013/12/20 『やまけんサンの出張食い倒れ日記～下仁田ネギ編』
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