ことしは陽気のせいか、
（下仁田） ねぎ苗のギボ （花芽。苗の坊主） がよく出る。
ギボの出ていない大きい苗を選んで植えているが、
結局は植えてから出る・・・。
ギボが出ないよう小さい苗を植えて、
肥料をウンとくれて大きくする人もいるが、
肥料過多は味がわるくなると聞いたこともあるし、
なるべく大きくなるDNA をもった強い苗を植えたいので、 *1
ギボ取り （ギボの取り除き） という、
どちらかと言えば余分な作業を強いられる。
（摘まないと成長するのを休んでしまう苗が出てくるので）
どちらかと言えば余分な作業なので、
だいたい日没１時間前の半端な時間にやるのだが、
とにかく、腰が痛い作業なのです・・・。 （親指もまあ痛いが・・・）
※画像上は、ギボがわんさか出ている苗床。
植える時はカットして植えます。
*1 ） 2014/5/14 『絶対的な苗』
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