
ウチの軽トラは 2年で新車になる。
(正確には2台あるので、4年だが)
(正確には2台あるので、4年だが)
べつに儲かってしょうがないからというのではない。
地元の車屋さんが (下仁田)ネギのお客さんなのだ。
毎年、お歳暮にウチの下仁田ネギをたくさん使ってくれるので、
“持ちつ持たれつ” というわけだ。
“持ちつ持たれつ” というわけだ。
◇
今年の1月に、「ぐんまグルメの会」 という集まりの、“下仁田ネギ編”が、
前橋市の 「牛や清」 さんで開催され、参加させていただいた。*1
前橋市の 「牛や清」 さんで開催され、参加させていただいた。*1
下仁田ネギ生産者として、「下仁田ネギについて何か話してくれ」
ということで、一般的な下仁田ネギとのちがい、こだわりの部分などを話した。
ということで、一般的な下仁田ネギとのちがい、こだわりの部分などを話した。
その後、会に出席していた地元群馬の老舗温泉旅館 「辰巳館」 さんから、
ぜひ、本物の下仁田ネギをぜひ扱いたい――、
と、シーズン終了間近ではあったが、注文をいただいた。
ぜひ、本物の下仁田ネギをぜひ扱いたい――、
と、シーズン終了間近ではあったが、注文をいただいた。
わたしも、日ごろの疲れた身体とこころをほぐしに、
ぜひ温泉に浸かりにいこう、
春の植えつけ作業がひと段落する6月末に 「辰巳館」 さんに泊まりに行こう、
と決めていた。
ぜひ温泉に浸かりにいこう、
春の植えつけ作業がひと段落する6月末に 「辰巳館」 さんに泊まりに行こう、
と決めていた。
“持ちつ持たれつ” の精神だ。
――で、先週、行ってきた。
◇
3/11の震災以降、ビジネス的に一番大きなダメージを受けているのが、
観光ホテル・旅館だとニュースで云っていたし、
観光ホテル・旅館だとニュースで云っていたし、
「辰巳館」 さん周辺の観光スポットである谷川岳はまだ山開き前、
「たんばらラベンダーパーク」 なども開園前のシーズン前、
もちろん、群馬デスティネーションキャンペーン前(7~9月)、
そんな閑散期の平日予約だし、
「たんばらラベンダーパーク」 なども開園前のシーズン前、
もちろん、群馬デスティネーションキャンペーン前(7~9月)、
そんな閑散期の平日予約だし、
なにより、ちかくの水上温泉、猿ヶ京温泉、老神温泉、四万温泉の知名度にくらべ、
「辰巳館」 さんのある月夜野・上牧温泉はいまひとつマイナーだから、
「辰巳館」 さんのある月夜野・上牧温泉はいまひとつマイナーだから、
(辰巳館さんにお客として) 行ったら大歓迎されるのではないか、
とよろこび勇んで行ったら、ふつうに賑わっていて、
あっけないくらい普通に出迎えられた。
あっけないくらい普通に出迎えられた。
結局、駄目なとこが駄目なだけで、デキルとこはしっかり頑張っているのだな、
と自分の認識の甘さを痛感した。
と自分の認識の甘さを痛感した。
その、出来るトコならではの “ちがい” をひとつ挙げてみれば、
やはり、“本物の下仁田ねぎ”を求めるだけあって、
食材のこだわりが中途半端ではない。
やはり、“本物の下仁田ねぎ”を求めるだけあって、
食材のこだわりが中途半端ではない。
海ナシ県・群馬だから、安易に海産物の刺身を出さず、
ギンヒカリ(ニジマス)、鯉刺し、ヒメマスのカルパッチョ、イワナ寿司、稚鮎、利根の川海苔など
地元の淡水モノにこだわっていた。
ギンヒカリ(ニジマス)、鯉刺し、ヒメマスのカルパッチョ、イワナ寿司、稚鮎、利根の川海苔など
地元の淡水モノにこだわっていた。
群馬県の人間は、地元の物を積極的に評価しないことで有名だが、
わたしは、努めて地元の物を評価しているところは大いに評価しようと思う。
わたしは、努めて地元の物を評価しているところは大いに評価しようと思う。
画像L↑;谷川岳・一ノ倉沢。のんびり本でも読もうとしたが、結局、いろいろで出歩いてしまった。
R↑;奈良俣ダム。高所恐怖症なので、ダム好きではないが、ロックフィル式のダムだけ好き。
R↓; 辰巳館といば山下清画伯のお気に入り宿として有名らしいが、
R↑;奈良俣ダム。高所恐怖症なので、ダム好きではないが、ロックフィル式のダムだけ好き。
R↓; 辰巳館といば山下清画伯のお気に入り宿として有名らしいが、
画伯が湯室のなかに描いた「大峰沼と谷川岳」の切り絵。
*1) 2011/1/25 第9回・野菜グルメの会~下仁田ネギ編
http://blogs.yahoo.co.jp/yesornouca/62679680.html
http://blogs.yahoo.co.jp/yesornouca/62679680.html
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