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炭火のすき焼き

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 昨日 (11月29日) は、第7回 『すきや連』 例会が、
 東京・小伝馬町の 「伊勢重」 さん行われ、今回も行って参りました。
 
 老舗 (Since1869) の、すき焼きの名店の、炭火のすき焼きについて
 書かなきゃあな、という気持ちはあるのですが、ながらく書いていなかったため?
 か、頭の中がまとまりません。
 
 とろけるような一流の霜降り牛肉をたらふく食っておいて、
 なんのレポートもなしじゃあ喰い逃げのようだけど、
 うまい記事、書ける感じがしないのだからしょうがない・・・、
 ってことで、すんません、この辺で――。
 
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Posted in 百姓二揆(ヒャクショー・ニッキ)

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