
以前、トある会合で、トある老舗・調味料会社の社長から、
自慢の調味料の小瓶を頂いたのだが、ウッカリその会場の席に忘れてきてしまった。
自慢の調味料の小瓶を頂いたのだが、ウッカリその会場の席に忘れてきてしまった。
後日、偶然、別の催しで、その調味料会社の社長に会ったので、
そのことを話し、せっかく頂いたのですが、味わえませんでした、ご免なさい、
と云うと、「じゃあ、後で、送っておきますよ!」
との返事だったが、送られてくることはなかった。
そのことを話し、せっかく頂いたのですが、味わえませんでした、ご免なさい、
と云うと、「じゃあ、後で、送っておきますよ!」
との返事だったが、送られてくることはなかった。
まァ、社交辞令を真に受けちゃってもなぁ・・、
って云われりゃそれまでだが、
常々、実 (じつ) のある人間でありたいと思っているわたしからすると、
少々 残念な感じがした。
って云われりゃそれまでだが、
常々、実 (じつ) のある人間でありたいと思っているわたしからすると、
少々 残念な感じがした。
◇
7月頃、トある会合で、北海道十勝の (有) 和田農園の和田社長
と隣席した。
と隣席した。
そんなに多く話したわけではなかったのに、
おととい その和田農園さんからゴボウ *1 が届いた。
おととい その和田農園さんからゴボウ *1 が届いた。
やはり、実り (収穫) のよろこびを知っている農家の成功者には 実がある。
12月になったら、本物の下仁田葱をぜひ味わってもらおう と思いながら、
こだわりのゴボウをかじった。 *2
こだわりのゴボウをかじった。 *2
*1 ) 和田農園さんのゴボウは、フードジャーナリスト&エッセイストの向笠千恵子さんの本、
『日本の朝ごはん・食材紀行』 にも取りあげられているほどの逸品です。
『日本の朝ごはん・食材紀行』 にも取りあげられているほどの逸品です。
*2 ) アクがないので、生のままスライスして中華ダレかけて食べた。
ほのかな甘みとシャキシャキ感がクセになる。
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