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カプリス

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 夏の縁側に似合う飲み物といえば、『カルピス』 ですが、
 画像の紫のまだらのナスは、『カプリス』 です。
 
 ちなみに、カルピスは英語圏で、「Cow Piss (カウ・ピス=牛のシッコ)」
 と聞こえるため失笑されるらしい とどこかで聞きましたが、
 
 “カルピス” の、その牛乳のような白色 (しろいろ) とちがい、
 “カプリス” はイタリアンのナスということで、色合いも派手です。
 
 皮がやわらかいので、煮物や炒め物にすると、
 ボォ~~ノ! です。
 下仁田ファーム、野菜詰め合わせ・夏バージョン (¥1500) にてどうぞ。
 
 ciao!
 
 
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Posted in 百姓二揆(ヒャクショー・ニッキ)

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