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コンニャクの掘り取り作業が、ついにはじまりました。
画像のプチ・ヤシの木ような植物の下に、こんにゃく芋が埋まっています。
手前に転がっている、角の生えた丸っこいやつが、こんにゃく芋です。
この大きさになるまで、3年かかっています。
(春に植えて、秋に掘りおこし、冬は貯蔵し、また春植えて・・・
という作業を3年くり返すワケです)
このところ、朝晩、めっきり冷えこんで、
おでんがおいしい季節になりましたが、
おでんの中のあのプリプリしたネズミ色のコンニャクは、
もとを辿ると、こんなヤツです。
これからトーブン、雨フリ以外、フル回転の日々が連続します。
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【 ちょっと豆知識 】
ヘトヘトは肉体的に疲れている状態を表す。
クタクタは精神的に疲れている状態を表す。
この中間の状態を表すのがヘロヘロである。
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すべてが終わって、今わたし、ヘロヘロです。
実はきょう、ただの“コンニャク掘り”では、なかったのです・・・。
詳細はあす、『撮影を撮影してみる、パート2(仮)』で書こうと思います。
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