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こんにゃく芋の初掘り・・・

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     コンニャクの掘り取り作業が、ついにはじまりました。

     画像のプチ・ヤシの木ような植物の下に、こんにゃく芋が埋まっています。

     手前に転がっている、角の生えた丸っこいやつが、こんにゃく芋です。

     この大きさになるまで、3年かかっています。
     (春に植えて、秋に掘りおこし、冬は貯蔵し、また春植えて・・・
      という作業を3年くり返すワケです)

     このところ、朝晩、めっきり冷えこんで、
     おでんがおいしい季節になりましたが、
     おでんの中のあのプリプリしたネズミ色のコンニャクは、
     もとを辿ると、こんなヤツです。

     これからトーブン、雨フリ以外、フル回転の日々が連続します。

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

     【 ちょっと豆知識 】

     ヘトヘトは肉体的に疲れている状態を表す。
     クタクタは精神的に疲れている状態を表す。

     この中間の状態を表すのがヘロヘロである。

          ◇

     すべてが終わって、今わたし、ヘロヘロです。
     実はきょう、ただの“コンニャク掘り”では、なかったのです・・・。
     詳細はあす、『撮影を撮影してみる、パート2(仮)』で書こうと思います。

    

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Posted in 百姓二揆(ヒャクショー・ニッキ)

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