ヒトは、なにげに食べていますが、
だいこんも、ブロッコリも、花を咲かします。
と エラそうに書いてる私も、実際、目にするまで 頭の中にありませんでした。
左、地面から顔を突きだしているのが、いわゆる、食ってしまう部分の大根で、
そこから、噴水のように噴きだした、先っぽの白いのが、だいこんの花です。
こうなると（というより、新芽が出た時点で）、もう食べるに値しないそうです。
右、まんなかあたりの、黄色いちっちゃいのが、ブロッコリの花です。
ふだん食べてる、あのブロッコリの塊の、つぶつぶひとつひとつが、
花になる前のつぼみらしいです。
こちらは、多少の花がついていても、炒めたりして、おいしくいただけます。
私も、ひと花くらい、咲かしたいもんだなァ、
と思う本日も、雨で休み。
で、ちょっと、クサリぎみ。
